18 दिसम्बर, 2023, अल्मोड़ा
ग्रामीण सशक्तिकरण एवं टिकाऊ कृषि पद्धतियों के उल्लेखनीय उपलब्धि के लिए आयोजित कौशल विकास प्रशिक्षण कार्यक्रम हवालबाग के प्रायोगिक फार्म में सफलतापूर्वक संपन्न हुआ। सात दिन तक चलने वाले इस कार्यक्रम ने प्रतिभागियों को मूल्यवान कौशल से नवाजा गया। साथ ही अल्मोड़ा में एक समृद्ध और टिकाऊ कृषक समुदाय की नींव रखी गई। यह प्रशिक्षण कार्यक्रम भाकृअनुप-विवेकानन्द पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (वीपीकेएएस), अल्मोड़ा और अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान परियोजना पर भाकृअनुप-कटाई उपरान्त अभियांत्रिकी एवं प्रौद्योगिकी संस्थान, लुधियाना के तत्वावधान में आयोजित किया गया।
संस्थान के वैज्ञानिकों और विशेषज्ञों ने व्यक्तिगत और सामुदायिक विकास के लिए प्रशिक्षण के संभावित लाभों पर जोर देते हुए प्रशिक्षुओं को सक्रिय रूप से भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया। इसके साथ साप्ताहिक प्रशिक्षण के दौरान, प्रतिभागियों को सीखने हेतु व्यावहारिक अनुभवों की एक विस्तृत श्रृंखला के बारे में जानकारी दी गई।
कार्यक्रम के समापन का विशेष आकर्षण मडुआ (रागी) से बने पारंपरिक व्यंजनों की एक प्रतियोगिता के साथ हुआ। प्रतिभागियों ने प्रशिक्षण के दौरान प्राप्त ज्ञान को शामिल करते हुए अपने पाक कला एवं कौशल का प्रदर्शन किया।
प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान अल्मोड़ा जिले के पांच गांवों (उडियारी, हवालबाग, पंचगांव, सयाली, कनालबुंगा) से कुल 28 महिला प्रतिभागी शामिल हुए।
(स्रोतः भाकृअनुप-विवेकानन्द पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, हवालबाग, अल्मोड़ा)
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