आय में बढ़ोतरी के लिए काठिया गेहूँ (किस्म एच आई-8717) का लोकप्रियकरण

काठिया गेहूँ (ट्राइटिकम ड्यूरम), एक अनाज की फसल है जो देश की खाद्य और पोषण सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। भाकृअनुप-भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, क्षेत्रीय गेहूँ अनुसंधान केंद्र, इंदौर, मध्य प्रदेश द्वारा जारी काठिया गेहूं किस्म - पूसा मंगल (HI-8713) की पहचान मध्य क्षेत्र की सिंचित और समय पर बुवाई की स्थिति के लिए की जाती है।

उत्तर प्रदेश के बुंदेलखंड क्षेत्र के ललितपुर जिले के खिरिया गाँव के 55 वर्षीय प्रगतिशील किसान श्री प्रभु दयाल के पास 5.0 हेक्टेयर भूमि है जो मुख्य रूप से एक फसली -  गेहूँ (ट्राइटिकम) - है। कृषि विज्ञान केंद्र, ललितपुर ने उन्हें 2018-19 के दौरान खेत पर परीक्षण करने के लिए प्रगतिशील किसानों में से एक के रूप में चुना। श्री प्रभु दयाल को अन्य तकनीकी जानकारी के साथ 1.0 एकड़ क्षेत्र में बुवाई के लिए उन्नत काठिया गेहूँ किस्म HI-8713 (पूसा मंगल) के 40 किलोग्राम बीज प्रदान किए गए। उन्होंने 1.0 एकड़ में स्थानीय काठिया किस्म का उत्पादन भी किया और एक एकड़ में काठिया गेहूँ की उन्नत किस्म (HI-8713) की बुवाई की।

बेहतर काठिया गेहूँ किस्म (20.8 क्विंटल/हेक्टेयर) के उच्च उत्पादन और 2,500 रुपए प्रति क्विंटल बाजार मूल्य के साथ, उस खेत (1.0 एकड़) से उनकी सकल आय 52,000 रुपए थी। उन्होंने खेती की लागत के रूप में 11,200 रुपए प्रति एकड़ के साथ HI-8713 की उन्नत किस्म से 40,800 रुपए की शुद्ध आय अर्जित की।

पिछले दो वर्षों के अपने अनुभवों से उत्साहित होकर 2020-21 के रबी सीजन में उन्होंने स्वयं के 20 हेक्टेयर क्षेत्र और आसपास के गाँवों में पट्टे की जमीन सहित 110 हेक्टेयर क्षेत्र की बुवाई की। उनके खेत से काठिया गेहूँ का कुल उत्पादन 500 क्विंटल था और सकल आय 12.5 लाख रुपए थी।

आज वह क्षेत्र के लोकप्रिय किसान हैं। इस प्रकार, तीन साल की अवधि के भीतर, यानी 2018-19 से 2020-21 तक, काठिया गेहूँ की उन्नत किस्म के तहत श्री प्रभु दयाल का क्षेत्र 1 एकड़ से बढ़कर 50 हेक्टेयर हो गया, जिससे गेहूँ की खेती में वृद्धि हुई, नतीजतन उत्पादन 20.0 क्विंटल से बढ़कर 500.0 क्विंटल हो गया तथा सकल आय 0.5 लाख रुपए से बढ़कर 12.5 लाख रुपए हो गया।

अब श्री प्रभु दयाल का इरादा बड़े पैमाने पर कठिया गेहूँ उगाने का है। वह अन्य किसानों को खेती करने के लिए प्रोत्साहित करने की भी योजना बना रहा है। बढ़ी हुई उत्पादकता, उत्पादन की कम लागत और उच्च लाभ सुनिश्चित करने वाले बेहतर बाजार मूल्य किसानों के लिए काठिया गेहूँ की खेती को अपनाने के मुख्य कारणों में से एक थे।

(स्त्रोत: कृषि विज्ञान केंद्र, ललितपुर, उत्तरप्रदेश)