खराब उत्पादकता से बम्पर उपज: उत्तर प्रदेश में तकनीकि सहयोग से सोडिक कृषि पारितंत्र से उच्च लाभांस प्राप्त

नमक प्रभावित जमीन का क्षरण प्रतिकुल रुप भारत के 7 मिलियन क्षेत्र की उत्पादकता को प्रभावित करता है। सॉडिसिटी, लवणता और संबंधित समस्याओं ने अकेले उत्तर प्रदेश में 1.4 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र के आर्थिक मूल्य को कम कर दिया है, जिससे पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं और किसानों की आजीविका के लिए गंभीर जोखिम पैदा हो गया है। ऐसी नमक रहित भूमि को फसल उत्पादन के तहत लाने से किसानों की आय दोगुनी करने और भूमि क्षरण तटस्थता प्राप्त करने की दिशा में राष्ट्रीय प्रयासों में बहुत योगदान हो सकता है। नमक से प्रभावित मिट्टी को पुनर्जीवित करने के लिए एक विश्वसनीय और टिकाऊ साधन के रूप में नमक-सहिष्णु फसलें और किस्में तेजी से ध्यान आकर्षित कर रही हैं। रासायनिक संशोधन-आधारित और ताजे पानी गहन प्रथाओं के माध्यम से मिट्टी से नमक को हटाने की उच्च और अक्सर आवर्ती लागत को देखते हुए  यह अध्ययन जौनपुर जिले, उत्तर प्रदेश (2016-2018) के पांच जानबूझकर चयनित गांवों (लाजीपार, बीबीपुर, हसनपुर, चकवा और भाकुड़ा) में 21 किसानों के साथ आयोजित किया गया था, जिसका उद्देश्य सॉडिसिटी की समस्या से निपटने के लिए किसानों को सशक्त बनाना था।

मृदा सॉडिसिटी दबाव एवं अन्य बाध्यकारिता

ये सारे मृदा के विश्लेषण एवं क्षेत्र भ्रमन के द्वारा शोध किये जाने वाले गांव से जमीन लिया गया जो सोडिक(क्षार) है जिसका PH मान 8.85 से 9.74(मध्य 8.89) रहा है। इसके अतिरिक्त कुछ जगह की निट्टियां इससे भी अधिक नमकीन है ( EC₂  1.03-2.92 डीएस/मी.) जिनमें अधिकांसत: मानसून और उत्तर मानसून में जलभराव वाले क्षेत्र रहे हैं जो फसल उत्पादन (फोटो-1ए) को प्रभावित करता रहा है। इस परीक्षण करने वाले किसान ने भताया कि मानसून में परिवर्तनशीलता( खास तौर पर भारी वर्षा एवं मौसमी असंगति) श्रम लागत और आवारा पशुओं के प्रभाव समय के साथ लगातार बढ़े हैं, जिससे उन्हें रोटी और मक्खन के लिए चावल और गेहूं की फसलों पर लगभग विशेष रूप से निर्भर रहने के लिए मजबूर होना पड़ा है।

फोटो 1 गेहूं की फसल पर मिट्टी की अम्लता के प्रतिकूल प्रभाव (ए), वैज्ञानिक-किसान-सहभागिता बैठक (बी), किसानों के बीच मृदा स्वास्थ्य कार्ड का वितरण (सी) और चावल बासमती सीएसआर-30 किसानों की बंपर फसल क्षेत्र (डी)।

किसानों का क्षमता निर्माण एवं मृदा स्वास्थ्य कार्ड वितरण

कुछ नवोन्मेषी किसानों के साथ संबंध बनाने और व्यक्तिगत बातचीत के बाद   दो वैज्ञानिक-किसान-बातचीत गोष्ठियों का आयोजन हसनपुर और चकवा गांवों में किया गया, जिसमें लगभग 60 किसानों की उपस्थिति देखी गई (चित्र 1बी)। इन गोष्ठियों के दौरान किसानों को लवणता प्रबंधन के लिए उन्नत तकनीकों, खेत और फलों की फसलों की उच्च उपज और नमक सहिष्णु खेती, पोषण सुरक्षा के लिए किचन गार्डनिंग, प्रमुख फसलों के लिए अनुशंसित कृषि पद्धतियों और पशुधन प्रबंधन के बारे में केवीके, जौनपुर के विशेषज्ञ  ने बताया। सॉडिक मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार के लिए किसानों को स्थानीय ज्ञान और संसाधनों (जैसे-खेत की खाद, फसल अवशेष प्रबंधन) को लागू करने के लिए भी प्रोत्साहित किया गया। इसके बाद, लाभार्थी किसानों को उनकी मिट्टी के बेहतर प्रबंधन और खेती की लागत को कम करने के लिए सक्षम करने के लिए कृषि-सलाह के साथ-साथ मृदा स्वास्थ्य कार्ड वितरित किए गए (चित्र 1C)।

बासमती सीएसआर-30 का क्षेत्र प्रभाव

फसल की उपज के आंकड़ों के आधार पर, बासमती सीएसआर -30 को 1.40-2.21 टन / हेक्टेयर (मतलब 1.63 टन / हेक्टेयर) (छवि 1 डी) के बीच मिट्टी की सॉडिसिटी (पीएच 2 8.85-9.74) के अलग-अलग स्तरों के तहत उपज पाया गया। अध्ययन किसानों ने बताया कि बासमती सीएसआर-30 को अपनाने के बाद वे उनकी सकल आय 44,800 और रुपये के बाजार मूल्य पर 70,400 प्रति हेक्टेयर अर्जित करने में सक्षम थे। इस महीन दाने वाले बासमती चावल के लिए 3,200 प्रति क्विंटल। इस तरह, किसान अन्य मोटे अनाज से काफी कम शुद्ध लाभ (18,000 रुपये से 35,000 रुपये) की तुलना में अधिक शुद्ध लाभ (22,800 रुपये से 48,400 रुपये प्रति हेक्टेयर की खेती की लागत के साथ 22,000 रुपये प्रति हेक्टेयर) सुनिश्चित करने में सक्षम थे। -स्थानीय रूप से लोकप्रिय चावल की किस्मों को स्थानीय बाजारों में 1,470 रुपये और 1,550 रुपये प्रति क्विंटल (2016-17 और 2017-18) के एमएसपी पर बेचा गया।

प्रीमियम मूल्य प्राप्त करने के अलावा, बासमती सीएसआर -30 ने सॉडिसिटी प्रभावित मिट्टी में बेहतर अनुकूलन क्षमता भी प्रदर्शित की और स्थानीय रूप से लोकप्रिय मोटे अनाज वाली चावल की किस्मों की तुलना में कम इनपुट की आवश्यकता थी, जैसा कि अध्ययन किसानों ने माना। उदाहरण के लिए, बासमती सीएसआर-30 को अपनाने वाले किसान पानी की पंपिंग लागत पर बचत करने में सक्षम थे क्योंकि 3 सिंचाई तक भी छोड़ देने से, विशेष रूप से अनिश्चित वर्षा की स्थिति में, सीएसआर -30 फसल पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ा। इसने कई अध्ययन किसानों को रुपये तक बचाने में सक्षम बनाया। 3,000/हेक्टेयर (~20 घंटा/हेक्टेयर/सिंचाई @ रु. 50/घंटा) केवल पानी की बचत से। इसके अलावा, बासमती सीएसआर -30 को अपनाने से हमारे अध्ययन के किसान चावल की रोपाई के चरम के दौरान बढ़े हुए श्रम और सिंचाई लागत (बिना सुनिश्चित सिंचाई सुविधा वाले किसान) को बचाने के लिए डबल ट्रांसप्लांट की सांडा विधि का उपयोग करके फसल रोपाई में चतुराई से देरी (अवसरवादी अनुकूलन) कर सकते हैं। .

विशेष रूप से, सांडा विधि द्वारा उगाई गई सीएसआर-30 फसल (जुलाई के पहले सप्ताह में रोपित) समय पर रोपित फसल की तुलना में अधिक जोरदार होने के कारण भी कम खरपतवार का सामना करना पड़ा, जिससे किसानों को खरपतवारनाशी अनुप्रयोगों को भी कम करने में मदद मिली।

नीति क्रियान्वयन

इस हस्तक्षेप की सफलता स्पष्ट रूप से दर्शाती है कि किसानों के दरवाजे तक उच्च उपज और नमक-हार्डी किस्मों का प्रसार करना, सॉडिसिटी, जलवायु परिवर्तनशीलता और अन्य जटिल तनावों का सामना करने वाले क्षेत्रों में किसानों की आय बढ़ाने के लिए कम से कम अल्पावधि में एक निश्चित संक्षिप्त रणनीति है। विशेष रूप से इस तरह के हस्तक्षेप जमीनी नवोन्मेषकों को इस तरह की योजनाबद्ध (संस्थागत) सिफारिशों की स्वीकार्यता को और बढ़ाने के लिए अपने पारंपरिक पारिस्थितिक ज्ञान और रचनात्मकता को लागू करने का अवसर प्रदान करते हैं।

इस प्रकार सृजित मिश्रित ज्ञान स्पष्ट रूप से स्थानीय आवश्यकताओं के लिए बेहतर अनुकूल होगा और इन जोखिमों से जूझ रहे आस-पास के क्षेत्रों में प्रसार की अधिक संभावना होगी।

(स्रोत: भाकृअनुप-केंद्रीय मृदा लवणता अनुसंधान संस्थान, करनाल, हरियाणा)