बंगाल येलोफिन सीब्रीम का पहली बार कैप्टिव स्पॉनिंग और लार्वा का उत्पादन

1 मार्च, 2024, पश्चिम बंगाल

बंगाल येलोफिन सीब्रीम, (एकेंथोपाग्रस डेटनिया) स्पैरिडे परिवार का एक सदस्य, बंगाल की खाड़ी क्षेत्र में एक लोकप्रिय सफेद कोमल मांस है। इस उत्पाद की मांग और बाजार मूल्य काफी अधिक है, 300-400/ किग्रा रुपये तक पहुंच गया है। गुणवत्तापूर्ण बीजों की कमी ने इसके जलीय कृषि विस्तार में बाधा उत्पन्न की, जिससे इसकी खेती पश्चिम बंगाल की पारंपरिक एवं स्थानीय भेड़ि लोगों तक सीमित हो गई।

चेन्नई में भाकृअनुप-केन्द्रीय खारा जल जीवपालन संस्थान के काकद्वीप अनुसंधान केन्द्र ने प्रेरित स्पॉनिंग पर ब्रूडस्टॉक विकास और परीक्षण शुरू किया। 100- 630 ग्राम के बीच वजन वाली ब्रूड मछली को आरएएस में रखा गया था। नवंबर 2023 के अंतिम सप्ताह में पुरुषों में मिल्ट अभिव्यक्ति और महिलाओं में परिपक्व अंडाणु देखे गए। अंडाणु व्यास >450 µm वाली परिपक्व महिलाओं को स्पॉनिंग टैंक में 1 महिला: 3 पुरुषों के लिंग अनुपात के साथ जोड़ी बनाने के लिए चुना गया था। एचसीजी की खुराक (महिलाओं के लिए 2000 आईयू/ किग्रा शरीर का वजन और पुरुषों के लिए 1000 आईयू/ किग्रा शरीर का वजन) को प्रजनन जोड़े द्वारा सफल अंडे देने के लिए मानकीकृत किया गया था। 26- 27 पीपीटी लवणता में 18- 24 घंटों के भीतर 18- 20 डिग्री सेल्सियस पर ओव्यूलेशन देखा गया। निषेचित अंडे (व्यास: 870 - 890 µm) पारभासी और पेलजिक होते हैं। 18- 20 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान पर 18 घंटों के भीतर अंडे सेने का काम पूरा किया जा सकता है। एक मादा (शरीर का वजन: 250- 300 ग्राम) एचसीजी प्रशासन के बाद 3- 5 बैचों में कुल 1.0- 2.0 लाख अंडे दे सकती है। निषेचन और अंडे सेने का प्रतिशत 90- 95% के बीच था। नवजात शिशुओं की लंबाई 1.92- 1.98 मिमी के बीच थी। अंडे सेने के 50 घंटे बाद 20 डिग्री सेल्सियस पर मुंह खुला देखा गया। रोटिफ़र (ब्रैचियोनस प्लिकैटिलिस) के साथ हैचिंग (डीपीएच) के 3 दिन बाद बहरी भोजन शुरू किया गया जो 15 डीपीएच तक जारी रहा। आर्टेमिया नुप्ली 15 डीपीएच- 35 डीपीएच तक की पेशकश की गई थी। 30 डीपीएच पर माइक्रो पार्टिकुलेट फॉर्मूलेटेड फ़ीड को कम करना शुरू हुआ। टैंकों और खारे पानी के तालाबों में 30000 लार्वा का आउटडोर नर्सरी पालन प्रगति पर है।

वैश्विक स्तर पर यह बंगाल येलोफिन सीब्रीम (ए. डैटनिया) के कैप्टिव स्पॉनिंग और लार्वा उत्पादन पर पहली रिपोर्ट है। यह उपलब्धि भारत में बंगाल येलोफिन सीब्रीम के हैचरी-आधारित बीज उत्पादन के लिए मील का पत्थर साबित हुआ है, जिससे देश में प्रजातियों के विविधीकरण के माध्यम से शीघ्र ही जलीय कृषि के नए अवसर पैदा होंगे।

(स्रोत: भाकृअनुप-केन्द्रीय खारा जल जीवपालन संस्थान, चेन्नई, तमिलनाडु)