13 जून, 2023, हैदराबाद
भाकृअनुप-सुअर पालन के लिए राष्ट्रीय अनुसंधान संस्थान, असम के वैज्ञानिकों द्वारा लिखित "ए-जेड ऑफ पिग फार्मिंग" पर एक विस्तार-उन्मुख पुस्तक को राष्ट्रीय कृषि विस्तार प्रबंधन संस्थान (मैनेज), हैदराबाद द्वारा 'कृषि विस्तार में सर्वश्रेष्ठ पुस्तक' श्रेणी में "प्रथम पुरस्कार" से सम्मानित किया गया।
डॉ. विवेक कुमार गुप्ता, निदेशक, भाकृअनुप- सुअर पालन के लिए एनआरसी को आज श्री सैमुअल प्रवीण कुमार, संयुक्त सचिव (विस्तार), एमओए और एफडब्ल्यू, भारत सरकार, नई दिल्ली द्वारा डॉ. पी. चंद्रशेखर, महानिदेशक, मैनेज तथा डॉ. एन. बालासुब्रमणि, निदेशक, मैनेज की उपस्थिति में यह पुरस्कार प्रदान किया गया।
पुस्तक को उन हितधारकों के लाभ के लिए डिज़ाइन किया गया था जो वैज्ञानिक सुअर पालन प्रथाओं और पोर्क प्रसंस्करण को एक मनोरंजक तरीके से अपनाने में रुचि रखते हैं। यह पुस्तक वैज्ञानिक सुअर उत्पादन प्रथाओं, सुअर फार्म में पालन किए जाने वाले जैव सुरक्षा उपायों, उभरते सुअर रोगों और उनके नियंत्रण उपायों, पोर्क प्रसंस्करण और मूल्य वर्धन और सुअर पालन के लिए ई-संसाधनों के विवरण सहित अन्य जानकारी प्रदान करती है।
(स्रोत: भाकृअनुप-सुअर पालन के लिए राष्ट्रीय अनुसंधान संस्थान, असम)
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