28 फरवरी, 2025, पुणे
भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान केन्द्र, पुणे ने आज राष्ट्रीय विज्ञान दिवस मनाया।
निदेशक, डॉ. कौशिक बनर्जी ने राष्ट्रीय विज्ञान दिवस के महत्व पर प्रकाश डाला, जिसमें रमन प्रभाव की खोज को चिह्नित किया गया। उन्होंने रमन प्रभाव पर आधारित खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगाने के लिए एफएसएसएआई के नए हाथ से पकड़े जाने वाले उपकरण के बारे में भी बताया।
कार्यक्रम के एक हिस्से के रूप में, ‘अंगूर के सेवन के स्वास्थ्य लाभ’ पर एक व्याख्यान भी आयोजित किया गया। समारोह के दौरान ‘अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में स्वस्थ नाश्ते के लाभ’ पर चर्चा की गई।
इस अवसर पर आयोजित पोस्टर-मेकिंग और ‘एक मिनट’ प्रतियोगिताओं में स्टाफ और विद्यार्थियों ने सक्रिय रूप से भाग लिया, जिनका विषय था ‘विकसित भारत के लिए विज्ञान और नवाचार में वैश्विक नेतृत्व हेतु भारतीय युवाओं को सशक्त बनाना’।
कार्यक्रम का समन्वय, डॉ. शर्मिष्ठा नाइक, वैज्ञानिक ने किया।
(स्रोत: भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान केन्द्र, पुणे)
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