भाकृअनुप-सिफेट लुधियाना ने सूरत स्थित महिला उद्यमी को मूंगफली आधारित स्वादयुक्त पेय, दही और पनीर का दिया लाइसेंस

4- 6 सितंबर 2023, लुधियाना

भाकृअनुप-केन्द्रीय कटाई उपरान्त अभियांत्रिकी एवं प्रौद्योगिकी संस्थान, लुधियाना स्वास्थ्य खाद्य उत्पादों को विकसित और बढ़ावा देकर देश की खाद्य जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रतिबद्ध रूप से और लगातार काम कर रहा है। वर्तमान में मूंगफली-आधारित उत्पाद आहार पर आश्रित रहने वाले व्यक्तियों, समग्र स्वास्थ्य सुधार चाहने वालों और दुनिया भर में शाकाहारियों के लिए उनकी आवश्यक अच्छाइयों के कारण महत्वपूर्ण बना हुआ हैं।

डॉ. नचिकेत कोतवालीवाले, निदेशक, भाकृअनुप-सिफेट ने प्रशिक्षण के सफल समापन पर समझौते पत्र और प्रमाण पत्र से सम्मानित किया और उन्हें आश्वासन दिया कि इस उद्यम की स्थापना के लिए हर संभव मदद दी जाएगी।

डॉ. संदीप दावांगे, सुश्री सूर्या और डॉ. के. बेमबेम ने उद्यमियों को व्यावहारिक प्रशिक्षण दिया है।

(स्रोत: भाकृअनुप-केन्द्रीय कटाई उपरान्त अभियांत्रिकी एवं प्रौद्योगिकी संस्थान, लुधियाना)