भाकृअनुप-एमजीआईएफआरआई, मोतिहारी ने लीची की खेती में वैज्ञानिक पोषक तत्व प्रबंधन को आगे बढ़ाया

23 जून, 2026, मोतिहारी, बिहार

देशव्यापी खेत बचाओ अभियान–2026 के हिस्से के रूप में, भाकृअनुप–महात्मा गांधी एकीकृत कृषि अनुसंधान संस्थान, मोतिहारी, ने बिहार के पूर्वी चंपारण जिले के विभिन्न प्रखंडों के लीची उत्पादकों के लिए लीची बागानों में वैज्ञानिक पोषक तत्व प्रबंधन पर एक किसान जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया। इस कार्यक्रम का फोकस संतुलित उर्वरक उपयोग, मृदा स्वास्थ्य प्रबंधन, सूक्ष्म पोषक तत्व पोषण तथा सतत बागवानी प्रबंधन पद्धतियों पर रहा, जिससे लीची की उत्पादकता और फल गुणवत्ता में सुधार किया जा सके।

लीची, जिसे लोकप्रिय रूप से “फलों की रानी” कहा जाता है, बिहार तथा उत्तरी भारत के अन्य भागों में उगाई जाने वाली सबसे अधिक लाभकारी फल फसलों में से एक है। वैज्ञानिकों ने बताया कि फल उत्पादन, गुणवत्ता, बागान स्वास्थ्य और दीर्घकालिक मृदा उर्वरता को बनाए रखने के लिए संतुलित पोषण आवश्यक है।

प्रतिभागियों को लीची में उच्च उत्पादकता और बेहतर फल गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व आपूर्ति के महत्व से अवगत कराया गया। चर्चा में इस बात पर बल दिया गया कि पोषक तत्वों की कमी, मृदा उर्वरता का ह्रास और असंतुलित उर्वरक उपयोग फल उत्पादन और लीची बागानों की आर्थिक व्यवहार्यता पर गंभीर प्रभाव डाल सकते हैं।

डॉ. पुर्बे ने किसानों को बताया कि प्रत्येक एक टन लीची फल से मिट्टी से लगभग 2.2 किग्रा नाइट्रोजन (N), 2.2 किग्रा फॉस्फोरस (P₂O₅), 6.6 किग्रा पोटैशियम (K₂O), 1.6 किग्रा कैल्शियम (CaO) और 1.1 किग्रा मैग्नीशियम (MgO) का ह्रास होता है। भारत की औसत लीची उत्पादकता लगभग 7.65 टन प्रति हेक्टेयर के साथ, बागान प्रतिवर्ष प्रति हेक्टेयर लगभग 16.8 किग्रा N, 16.8 किग्रा P₂O₅, 50.5 किग्रा K₂O, 12.2 किग्रा CaO और 8.4 किग्रा MgO का ह्रास करते हैं। उन्होंने जोर दिया कि इन पोषक तत्वों की पूर्ति संतुलित उर्वरीकरण और जैविक पोषक स्रोतों के माध्यम से करनी चाहिए ताकि उत्पादकता और फल गुणवत्ता बनी रहे।

किसानों को बताया गया कि उर्वरक अंतिम फल उत्पादन में लगभग 50–70% योगदान देते हैं, और अनुचित पोषक तत्व प्रबंधन से फल का आकार घटता है, गुणवत्ता खराब होती है, उत्पादन कम होता है तथा कीट एवं रोगों के प्रति संवेदनशीलता बढ़ती है। वहीं, अत्यधिक उर्वरक उपयोग से उत्पादन लागत बढ़ती है, पोषक तत्व उपयोग दक्षता घटती है और पर्यावरण प्रदूषण भी बढ़ सकता है।

वैज्ञानिकों ने सिफारिश की कि फार्म यार्ड मैन्योर (एफवाईएम), जैव उर्वरक, जैविक खाद और रासायनिक उर्वरकों को पेड़ की आयु और पोषक आवश्यकता के अनुसार एकीकृत रूप में उपयोग किया जाए। सूक्ष्म पोषक तत्व प्रबंधन पर विशेष जोर दिया गया। किसानों को सलाह दी गई कि कमी के लक्षण दिखने पर पर्णीय छिड़काव किया जाए: (i) जिंक: 0.2% जिंक सल्फेट का छिड़काव फरवरी–मार्च में; (ii) कॉपर: 0.2% कॉपर सल्फेट का छिड़काव फरवरी–मार्च में; (iii) मैंगनीज: 0.2% मैंगनीज सल्फेट का छिड़काव वानस्पतिक वृद्धि के दौरान; (iv) बोरॉन: 0.2% बोरिक एसिड का छिड़काव फल विकास के दौरान। वैज्ञानिकों ने समझाया कि सूक्ष्म पोषक तत्व फूल आने, फल बनने, फल विकास, फल गुणवत्ता और समग्र बागान स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

कार्यक्रम में उर्वरक लगाने के उचित समय पर भी प्रकाश डाला गया। पूर्व-फलन अवस्था में यूरिया को फरवरी–मार्च, जून–जुलाई और अगस्त–सितंबर में तीन समान भागों में दिया जाना चाहिए, जबकि फलन वाले पेड़ों में यूरिया को दो समान भागों में, एक मध्य फरवरी में और दूसरा फल लगने के बाद अप्रैल में दिया जाना चाहिए। FYM, SSP और MOP को प्राथमिक रूप से दिसंबर में दिया जाना चाहिए।

किसानों को सलाह दी गई कि उर्वरक तने के पास न डालें क्योंकि अधिकांश सक्रिय अवशोषक जड़ें छत्र (कैनोपी) के नीचे मिट्टी की ऊपरी 60–90 सेमी परत में होती हैं। इसके बजाय, उर्वरक छत्र के नीचे गोलाकार पट्टी में डालकर हल्की जुताई के साथ मिट्टी में मिलाना चाहिए ताकि पोषक तत्वों का प्रभावी अवशोषण हो सके।

प्रतिभागियों को बताया गया कि सतत लीची उत्पादन मृदा उर्वरता, पौध पोषण और बागान प्रबंधन के संतुलन पर निर्भर करता है। किसानों को मृदा परीक्षण आधारित उर्वरक सिफारिश अपनाने, जैविक खाद के प्रयोग से मृदा में कार्बनिक कार्बन बनाए रखने तथा दीर्घकालिक बागान उत्पादकता बढ़ाने के लिए जैविक पोषक स्रोतों के एकीकरण के लिए प्रोत्साहित किया गया।

कार्यक्रम का समापन इस मजबूत संदेश के साथ हुआ कि संतुलित उर्वरीकरण, सूक्ष्म पोषक तत्व प्रबंधन, जैविक पोषक पुनर्चक्रण और मृदा-स्वास्थ्य आधारित बागान प्रबंधन उच्च लीची उत्पादकता, उत्तम फल गुणवत्ता और सतत बागवानी आधारित आजीविका के लिए आवश्यक हैं।

कुल 33 किसानों ने कार्यक्रम में भाग लिया और खेत बचाओ अभियान–2026 के अंतर्गत पोषक तत्व प्रबंधन, मृदा स्वास्थ्य और सतत लीची उत्पादन तकनीकों पर वैज्ञानिकों के साथ सक्रिय संवाद किया।

(स्रोत: भाकृअनुप–महात्मा गांधी एकीकृत कृषि अनुसंधान संस्थान, मोतिहारी, बिहार)