बुधवार, 11/28/2018 - 10:12 टमाटर व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण फसल है, जिसे उत्तराखंड, हिमाचल प्रदेश, जम्मू-कश्मीर और भारत के उत्तर पूर्वी राज्यों में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। कुल उत्पादन 19.697 मिलियन टन के साथ 0.809 मिलियन हेक्टेयर में टमाटर की खेती की जाती है और देश में औसत उत्पादकता 24.34 मिलियन/हेक्टेयर है। हालाँकि, उत्तराखंड में 94005.13 मीट्रिक टन के कुल उत्पादन के साथ यह 8626.81 हेक्टेयर क्षेत्रफल पर फैला हुआ है, जबकि औसत उत्पादकता 10.89 मीट्रिक टन/हेक्टेयर है। पिछले डेढ़ दशक से इसके क्षेत्र, उत्पादन, उत्पादकता और उपलब्धता में विशेष रूप से हिमालयी राज्यों में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। जनवरी और फरवरी के महीने में किसानों द्वारा टमाटर की नर्सरी लगाई जाती है और मार्च-अप्रैल के दौरान उनका रोपण किया जाता है। टमाटर मुख्य रूप से मार्च से अक्टूबर के बीच उगाया जाता है और इसका उत्पादन मई से शुरू होता है जो ऑफ सीजन है, क्योंकि इस अवधि के दौरान उच्च तापमान के कारण यह मैदानी इलाकों में शायद ही उगाया जाता है। ऑफ सीजन की वजह से हिमालयी राज्यों में उगाई जाने वाली अन्य सब्जियों की तुलना...

ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास के लिए महिला सशक्तिकरण मुख्य स्तंभों में से एक है। महिला सशक्तिकरण के योगदान के बिना एक सफल ग्रामीण अर्थव्यवस्था असंभव है, क्योंकि अर्थव्यवस्था के विकास और समृद्धि के लिए महिलाओं को मुख्य प्रेरक शक्ति माना गया है। ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महिलाओं की भागीदारी अजेय है। महिलाओं की उद्यमिता को नई ऊँचाई पर ले जाने के लिए पश्चिम बंगाल के मुर्शिदाबाद जिले के महिला स्व-सहायता समूह को सबसे अच्छे उदाहरण के तौर पर देखा जा सकता है, जिन्हें अपने और अपने परिवार के लिए भी प्रमुख पालनकर्ताओं (रोटी कमाई करने वालों) के रूप में समझा जाता है। हाल के एक कार्यक्रम में, पश्चिम बंगाल के मुर्शिदाबाद जिले के महिला समूहों ने कुक्कुट और बतख के पालन में खुद को शामिल करके एक उल्लेखनीय काम किया है। जैसा कि यह ज्ञात है कि, आँगन के पिछवाड़े मुर्गी उत्पादन को देश में गरीबी, भूख और कुपोषण की कभी न खत्म होने वाली समस्याओं पर काबू पाने के लिए महत्त्वपूर्ण समझा जाता है! मुर्शिदाबाद में, कुक्कुट उत्पादन आँगन के पिछवाड़े के कुक्कुट उत्पादन से मेल खाता है क्योंकि लोग छोटे आकार की कुक्कु...

Women empowerment is one of the main pillars for the development of the rural economy. A successful rural economy is impossible without the share of women empowerment as women seems to be the main driving force for the economy to develop and prosper. The women’s participation in the rural economy is invincible. The best example of taking the women entrepreneurship to a new height is the Women’s Self Help Groups from Murshidabad District of West Bengal who have been deemed as the major bread-earners for their own and the family too to a larger extent. In a recent event, the women groups of Murshidabad District of West Bengal have done a remarkable job by involving themselves in rearing of poultry and duck. As it is known that the importance of backyard poultry production is deemed to have overcome the never-ending problems of poverty, hunger and malnutrition in the country! In Murshidabad, the poultry production output corresponds to the backyard poultry production because...

एनएफएचएस - 4 (राष्ट्रीय परिवार और स्वास्थ्य सर्वेक्षण - 2015-16) के मुताबिक, पाँच साल से कम उम्र के बच्चों का 38.4% अविकसित या नाटे कद का (उनके उम्र के हिसाब से बहुत छोटा) है जो इंगित करता है कि देश के आधे बच्चे लंबे समय से कुपोषण के शिकार हैं। मध्य प्रदेश में पोषण की कमी चिंता का एक प्रमुख कारण है। बॉडी मास इंडैक्स (बीएमआई – एन्थ्रोपोमैट्रिक सूचकांक) अर्थात शरीर द्रव्यमान सूचकांक ये दर्शाता है कि लगभग 28.5% महिलाओं में चिरकालिक (chronic) ऊर्जा (पोषण) की कमी है। हालिया खबरों के मुताबिक, होशंगाबाद जिला एम.पी. के कुपोषित जिलों में से एक है, जहाँ  17% उत्तर (पोस्ट) प्रसव मृत्यु दर के बाद लगभग 47% नवजात मृत्यु दर है (आई. सी. डी. एस., होशंगाबाद, 2016 की रिपोर्ट)। लगभग 15% बच्चे जिले में गंभीर कुपोषण से पीड़ित हैं।   पोषण संबंधी कमी की दर को कम करने के लिए, एकीकृत बाल विकास योजना (आई. सी. डी. एस.) अनुसूचित खाद्य कार्यक्रमों के माध्यम से पौष्टिक भोजन प्रदान कर रही है। इन प्रयासों के बावजूद, कुछ बच्चे तीसरे डिग्री (स्तर) तक कुपोषण के चरण में हैं। ऐसे बच्चों को विशेष उपचार और...

According to NFHS-4 (National Family and Health Survey-2015-16), 38.4% of children under five years age are stunted (too short for their age) which indicates that, half of the country’s children are chronically malnourished. Nutritional deficiency is a major cause for concern in Madhya Pradesh as well.  About 28.5% of women have chronic energy (nutritional) deficiency indicated by body mass index (BMI). According to the recent news, Hoshangabad district is one of the malnourished districts of M. P. with about 47% neonatal mortality rate followed by 17% post natal mortality rate (report of ICDS, Hoshangabad, 2016). About 15% children are suffering from severe malnutrition in the district.   To reduce the nutritional deficiency rate, Integrated Child Development Scheme (ICDS) is providing nutritious food through scheduled feeding programmes. In spite of these efforts, some children are in the stage of 3rd degree malnutrition. Such children are provided...