28 जनवरी, 2020, लखनऊ, उत्तर प्रदेश
कृषि विज्ञान केंद्र, भाकृअनुप-भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान, लखनऊ, उत्तर प्रदेश ने आज ‘छत पर गृहवाटिका: एक पहल’ सह किसान मेले पर एक कार्यशाला का आयोजन किया।
मुख्य अतिथि श्रीमती संयुक्ता भाटिया, महापौर, लखनऊ ने स्वस्थ और रोग मुक्त जीवन जीने के लिए हमारे आहार में सब्जियों को शामिल करने के मूल्य पर प्रकाश डाला। उन्होंने जोर देकर कहा कि सब्जियाँ न केवल हमारे शरीर को बीमारियों से बचाती हैं, बल्कि विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों का प्रचुर स्रोत भी हैं जो अच्छे पोषण के लिए जरूरी हैं।
श्रीमती भाटिया ने सब्जियों की खेती के लिए रसायनों के अंधाधुंध इस्तेमाल पर अपनी चिंता व्यक्त की क्योंकि रसायन सब्जियों को मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत विषाक्त और हानिकारक बना रहे हैं। उन्होंने जोर देकर कहा कि इस कार्यक्रम से समय का उचित उपयोग सुनिश्चित होगा, धन की बचत होगी, कृषि के प्रति जागरूकता पैदा होगी और शहरी महिलाओं के बीच सकारात्मक सोच विकसित होगी। श्रीमती भाटिया ने छत पर गृहवाटिका और किचन बागवानी में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वालों को प्रमाण पत्र और स्मृति चिन्ह के साथ सम्मानित भी किया।
प्रारंभ में डॉ. ए. डी. पाठक, निदेशक, भाकृअनुप-आईआईएसआर ने केवीके, लखनऊ की शहरी क्षेत्रों में छत पर गृहवाटिका और ग्रामीण क्षेत्रों में किचन बागवानी में उपलब्धियों पर प्रकाश डाला। डॉ. पाठक ने केवीके से छत पर गृहवाटिका पर जोर देने का भी आग्रह किया। कार्यक्रम में 500 से अधिक शहरी व ग्रामीण महिलाओं ने भाग लिया।
(स्त्रोत: कृषि विज्ञान केंद्र, भाकृअनुप-भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान, लखनऊ, उत्तर प्रदेश)
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