स्टाइलोसैंथीस हैमाटा (Stylosanthes hamata) एक आशाजनक चारा फसल के रूप में उभर रही है, जिसमें उल्लेखनीय पोषण संबंधी गुण पाए जाते हैं। इसकी हरी पत्तियों में कच्चे प्रोटीन (सीपी) की मात्रा 17 से 24 प्रतिशत तक होती है, जबकि तनों में यह 6 से 12 प्रतिशत तक होती है। यह मात्रा पुनर्विकास (री-ग्रोथ) की आयु तथा पर्यावरणीय परिस्थितियों से प्रभावित होती है। एक महत्वपूर्ण चारा दलहनी फसल के रूप में स्टाइलोसैंथीस हैमाटा में बीज उत्पादन एक जटिल प्रक्रिया है, जिसके लिए पौधे की संरचना, पुष्पन की शारीरिक क्रिया तथा पर्यावरणीय कारकों के साथ उनकी पारस्परिक क्रिया की गहन समझ आवश्यक होती है। प्रभावी बीज उत्पादन रणनीतियाँ केवल प्रजाति-विशिष्ट विशेषताओं की पहचान पर ही नहीं, बल्कि विभिन्न खेत परिस्थितियों में फसल के प्रदर्शन को प्रभावित करने वाली सामान्य विशेषताओं की पहचान पर भी निर्भर करती हैं।

यह एक लघु-दिवसीय (शॉर्ट-डे), अनिश्चित वृद्धि (इंडिटर्मिनेट) वाली प्रजाति है, जिसमें 3–4 महीनों की विस्तारित अवधि तक लगातार पुष्पन होता रहता है। यह लंबी पुष्पन अवधि वनस्पतिक अवस्था से प्रजनन अवस्था में क्रमिक परिवर्तन का कारण बनती है, जो मुख्यतः प्रचलित मौसम की परिस्थितियों तथा फसल अवधि से प्रभावित होती है। एस. हैमाटा में बीज उत्पादन की प्रमुख चुनौतियों में से एक बीजों का एक साथ परिपक्व न होना है। लगातार पुष्पन होने के कारण बीज अलग-अलग समय पर पकते हैं, जिससे बीज झड़ने (शैटरिंग) से भारी नुकसान होता है। अनुमान है कि परिपक्वता के समय लगभग 90 प्रतिशत बीज झड़ जाते हैं, जिससे प्रभावी बीज कटाई में गंभीर कठिनाइयाँ उत्पन्न होती हैं।

परंपरागत रूप से किसान गिरे हुए बीजों को एकत्र करने के लिए पूरे खेत में झाड़ू लगाते हैं। यह विधि श्रमसाध्य, महंगी तथा समय लेने वाली होती है और इससे बीजों में मिट्टी के कण तथा अन्य अशुद्धियाँ मिल जाती हैं, जिससे उनकी भौतिक शुद्धता कम हो जाती है। परिणामस्वरूप बीजों की गुणवत्ता और बाजार मूल्य दोनों प्रभावित होते हैं। इस संदर्भ में पॉलीथीन मल्चिंग स्टाइलोसैंथीस हैमाटा में बीज संग्रहण के लिए एक प्रभावी और किफायती विकल्प के रूप में उभरती है। फसल की छत्रछाया (कैनोपी) के नीचे पॉलीथीन शीट बिछाने से गिरे हुए बीज सीधे एकत्र किए जा सकते हैं, जिससे उनका मिट्टी के संपर्क में आना रुक जाता है और अशुद्धियों की मात्रा न्यूनतम हो जाती है।
प्रायोगिक परिणामों से पता चला कि मल्चिंग की गई फसल में बिना मल्चिंग वाली फसल की तुलना में 12 प्रतिशत अधिक बीज उपज प्राप्त हुई। इसी प्रकार, मल्चिंग वाले उपचार में भौतिक शुद्धता 83.66 प्रतिशत दर्ज की गई, जबकि बिना मल्चिंग वाली फसल में यह केवल 72.65 प्रतिशत रही। यह विधि बीजों की भौतिक शुद्धता में उल्लेखनीय सुधार करती है तथा कटाई के बाद छलनीकरण और सफाई जैसी प्रसंस्करण आवश्यकताओं को कम करती है।

इसके अतिरिक्त, यह बीज झड़ने और बिखरने से होने वाले नुकसान को रोककर बीज पुनर्प्राप्ति दक्षता में भी वृद्धि करती है। मल्चिंग वाली फसल में बीज पुनर्प्राप्ति दक्षता 97 प्रतिशत दर्ज की गई, जबकि बिना मल्चिंग वाली फसल में 94.37 प्रतिशत बीज भूमि पर गिर गए। पॉलीथीन मल्चिंग अपनाने से झाड़ू लगाने में लगने वाली श्रम लागत कम होती है तथा बीजों की स्वच्छता बनाए रखने और यांत्रिक क्षति को कम करने के कारण उनकी गुणवत्ता में भी सुधार होता है। इसके अलावा, यह स्टाइलोसैंथीस में बीजों के असमान परिपक्व होने की अंतर्निहित समस्या का व्यावहारिक समाधान प्रदान करती है, जिससे पुष्पन अवधि के दौरान समय-समय पर बीजों का संग्रहण संभव हो जाता है। कुल मिलाकर, पॉलीथीन मल्चिंग स्टाइलोसैंथीस हैमाटा के बीज उत्पादन में बीज उपज, गुणवत्ता तथा लाभप्रदता बढ़ाने के लिए एक सरल, किफायती और प्रभावी रणनीति है।
(स्रोत: भाकृअनुप-भारतीय चरागाह एवं चारा अनुसंधान संस्थान, झांसी)







फेसबुक पर लाइक करें
यूट्यूब पर सदस्यता लें
X पर फॉलो करना X
इंस्टाग्राम पर लाइक करें