17 सितंबर, 2020, तापी
कृषि विज्ञान केंद्र, तापी, गुजरात ने इफको के सहयोग से आज राष्ट्रीय पोषण माह-2020 के अवसर पर ‘कृषि महिला प्रशिक्षण कार्यक्रम’ का आयोजन किया।
श्री प्रभुभाई वसावा, संसद सदस्य, 23-बारडोली ने अपने उद्घाटन भाषण में मानव स्वास्थ्य में संतुलित आहार की भूमिका पर जोर दिया।
श्री आर. जे. हलानी, आई.ए.एस., कलेक्टर, तापी, गुजरात ने मानव स्वास्थ्य में संतुलित आहार के महत्त्व पर जोर दिया। उन्होंने लाभार्थियों से पोषक किचन गार्डन की पद्धतियों को अपनाने का भी आग्रह किया। श्री हलानी ने कुपोषण पर काबू पाने के लिए मूल्यवर्धित उत्पादों के उपयोग पर जोर दिया।
श्री हितेश जोशी, जी.ए.एस., एस.डी.एम., तापी, गुजरात ने प्रतिरक्षा बढ़ाने में औषधीय पौधों और पोषक तत्त्वों के महत्त्व को रेखांकित किया।
श्री एस. ए. दोडिया, डिप्टी डीडीओ, तापी, गुजरात ने जनजातीय लोगों द्वारा अपनाई गई भोजन की आदतों पर प्रकाश डाला और संतुलित आहार पर जोर दिया।
कार्यक्रम के दौरान 42 आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं और 28 जनजातीय फार्म महिलाओं को ड्रमस्टिक (सहजन) पौधों के साथ 10 विभिन्न प्रकार के वनस्पति बीजों वाले न्यूट्री किचन गार्डन किट वितरित किए गए।
कार्यक्रम में कुल 70 आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं और जनजातीय फार्म महिलाओं ने सक्रिय रूप से भाग लिया।
(स्रोत: कृषि विज्ञान केंद्र, तापी, गुजरात)
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