उत्तर प्रदेश के पूर्वी हिस्सों में खरीफ प्याज के उत्पादन को बढ़ाने के लिए किसान संगोष्ठी का किया आयोजन

29 सितम्बर, 2022, वाराणसी

प्याज दुनिया भर में खपत होने वाली एक महत्वपूर्ण सब्जी फसल है। इस पहलू को ध्यान में रखते हुए, भाकृअनुप-प्याज और लहसुन अनुसंधान निदेशालय, पुणे ने आज भाकृअनुप-भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान, वाराणसी के परिसर में जीकेआरडीएफ, वाराणसी और एग्री मित्र एफपीसी, मिर्जापुर के सहयोग से प्याज की व्यावसायिक खेती पर एक किसान संघ का आयोजन किया।

डॉ. जी. कल्लू, पूर्व- उप महानिदेशक (बागवानी) भाकृअनुप और पूर्व-वीसी, जेएनकेवीवी, जबलपुर ने अपने अध्यक्षीय संबोधन में कहा कि मिर्जापुर में प्याज की खेती की अपार संभावनाएं हैं। उन्होंने प्याज की खेती से अधिक उपज और अन्य सब्जियों की खेती के साथ इसे एकीकृत करके किसान की आय को दोगुना करने पर जोर दिया।

इस शुभ अवसर पर 'उत्तर प्रदेश के पूर्वी भागों में प्याज की व्यावसायिक खेती का विस्तार: एक सफलता की कहानी' विषय पर तकनीकी फोल्डर के साथ-साथ एक वृत्तचित्र फिल्म का गणमान्य व्यक्तियों  द्वारा विमोचन किया गया।

मुख्य अतिथि, डॉ. मेजर सिंह, सदस्य, एएसआरबी, नई दिल्ली और पूर्व निदेशक, भाकृअनुप-डीओजीआर, पुणे ने पूर्वांचल में प्याज की खेती के महत्व पर प्रकाश डाला और सितंबर से फरवरी के दौरान कीमतों में उतार-चढ़ाव को स्थिर करने के लिए खरीफ प्याज की खेती को बढ़ावा देने पर जोर दिया।

विशिष्ट अतिथि, डॉ. टी.के. बेहरा, निदेशक, भाकृअनुप-आईआईवीआर, वाराणसी ने भी प्याज की व्यवसायिक खेती का विस्तार करने पर ध्यान केंद्रित किया और दोनों संस्थानों ने संयुक्त रूप से जीकेआरडीएफ और कृषि मित्र एफपीसी के माध्यम से किसानों के साथ सहयोग करने का आश्वासन दिया।

डॉ. वी. महाजन, निदेशक (कार्यवाहक), भाकृअनुप-डीओजीआर, पुणे ने किसानों से पूर्वांचल में प्याज की खेती को बढ़ावा देने का आग्रह किया। उन्होंने बाजार की मांग को देखते हुए उचित योजना के साथ वैज्ञानिक खेती को अपनाने पर ध्यान केंद्रित किया।

डॉ. अमरजीत गुप्ता, प्रा. वैज्ञानिक, भाकृअनुप-डीओजीआर, पुणे ने मिर्जापुर और आसपास के क्षेत्रों में खरीफ प्याज की खेती का विस्तार करने के बारे में बताया।

डॉ. गुप्ता ने भाकृअनुप-डीओजीआर द्वारा आयोजित प्रदर्शनों और प्रशिक्षणों और 2017 से 2022 तक लक्षित क्षेत्रों में प्याज की व्यवसायिक खेती पर इसके प्रभाव के बारे में भी जानकारी दी। मिर्जापुर में प्याज के उत्पादन और उत्पादकता में भाकृअनुप-डीओजीआर द्वारा विकसित प्रौद्योगिकियों को अपनाने से काफी वृद्धि हुई है।

इस अवसर पर चयनित किसानों को प्याज की खेती में उत्कृष्ट कार्य के लिए प्रमाण पत्र देकर सम्मानित किया गया।

कार्यक्रम में उत्तर प्रदेश के मिर्जापुर, सोनभद्र, गाजीपुर, वाराणसी, चंदौली, कुशीनगर और बलिया जिलों और मध्य प्रदेश के सिंगरौली जिले के विभिन्न हिस्सों से 260 महिला किसानों सहित लगभग 400 किसानों ने भाग लिया।

(स्रोत: भाकृअनुप-प्याज और लहसुन अनुसंधान निदेशालय, पुणे)